반응형 전체 글15 2월 제철 음식 해산물 및 해조류 7가지 2월 추운 겨울 끝자락입니다. 이맘때면 해산물과 해조류가 가장 맛있고 싱싱한 계절이기도 합니다. 특히 바다에서 나는 광어, 청어, 굴, 새조개, 빙어, 대게, 감태까지 다양합니다. 특히 미식가들에게 큰 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 2월 제철 음식 해산물 및 해조류 7가지에 대해 알아보겠습니다. 2월 제철 음식 해산물 - 광어, 청어2월 제철 음식 해산물 중 광어, 청어가 있습니다. 광어는 11월부터 2월까지 제철 음식으로 체중 관리에 도움이 되고 빈혈 관리에도 최고입니다. 주로 광어하면 회, 아보카도 타르타르, 스테이크 등 다양하게 요리할 수 있습니다. 광어 중 대광어는 2~4kg로 기름져서 좋고 배가 하얀색이면 자연산이고 얼룩이 있으면 양식 광어입니다. 광어는 담백하면서 부드럽고 쫄깃한 식감이 있.. 2026. 2. 5. 혈당 식사 운동 관리 방법 당뇨병까지는 아니지만 혈당 이상이 생겨 많은 사람들이 혈당 관리에 대해 관심을 갖고 있습니다. 혈당 이상이 생긴 사람들은 대부분 당뇨 전단계라 할 수 있습니다. 당뇨 전단계만 통계를 알아보면 1500만 명입니다. 많은 사람들이 혈당 이상이 있다는 것입니다. 이번 포스팅은 혈당 관리 및 식사 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 혈당이란?혈당이란 혈액 속에 있는 포도당의 농도입니다. 당이라고 생각해서 나쁘다고 생각하시는데 이것 역시 우리 몸에 가장 중요한 영양소임을 알 수 있습니다. 예를 들어 밥이나 빵 등 탄수화물을 섭취하면 소화되어 포도당으로 분해됩니다. 분해된 것이 혈액으로 흡수되어 에너지원으로 사용되는 것입니다. 그 에너지원이 너무 과다하게 많아지면 기능이 망가지게 되고 결국 혈당이 올라가게 .. 2025. 1. 29. 저체온증 증상 및 대처방법 영하권의 추위가 계속되면서 저체온증으로 인해 건강관리가 중요한 시기가 되었습니다. 특히 한랭질환으로 저체온증이 올 수 있는데 이에 대한 예방이 필요합니다. 질병관리청에 의하면 2023년에는 400명이 저체온증으로 응급실을 찾았고 그중 12명이 사망했다는 기록이 있습니다. 이번 포스팅은 저체온증 증상과 대처방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 저체온 증상저체온은 체온이 35도 이하로 떨어지고 추위에 장시간에 노출될 때 발생합니다. 주 증상은 어눌한 발음, 피로감, 빈맥, 오한이 있을 수 있고 심해지만 의식 저하, 근육 경직, 심부 체온이 28도 이하로 떨어져 생명에 위태로울 수 있습니다. 그 외에 손이나 발, 귀, 코 같은 부위에 동상이 걸릴 수 있는데 방치하게 되면 피부 감각이 둔화되고 하얗게.. 2024. 12. 22. 과탄산소다를 이용한 냄비 세척 방법 과탄산소다는 산성 성분의 오염 물질을 없애는 것입니다. 즉, 시커멓게 탄 부분이 바로 산성입니다. 냄비나 프라이팬 등 주방에 사용하는 모든 용품을 세척하는데 효과적인 재료입니다. 과탄산소다를 이용한 냄비 세척 방법에 대해 알려드리겠습니다. 과탄산소다란? 과탄산소다는 과탄산나트륨이라고 하는데 물에 녹이면 탄산나트륨과 과산화수고로 분해됩니다. 이 과산솨수소에서 산소 원자 하나만 있는 발생기 산소가 발생합니다. 과탄산소다는 산소를 발생시킬 수 있기 때문에 표백제로 많이 사용하고 있습니다. 즉, 산성을 중화시키는 알칼리성 성분이므로 세척하는데 효과가 있습니다. 천연세제라고 하는데 주로 세탁할 때 표백이나 얼룩제거 또는 세탁조 청소용으로 많이 하고 있습니다. 과탄산소다 냄비 세척법>>>>>>>>>>>>>>>>>>.. 2024. 3. 10. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
